Дріжджі кормові 800 г

Дріжджі кормові

Дріжджі кормові застосовують для поповнення білкового балансу кормів, як багате джерело білкового концентрату і життєво важливих вітамінів для розвитку тварин В сухих кормових дріжджах кількість білка становить близько 50%, у тому числі 35-40% від перетравного. Дріжджі кормові - незвичайний джерело білка в раціонах тварин і птиці, підвищує біологічну цінність і засвоєння інших білків кормів

Кормові дріжджі - високобілковий корм. В них міститься від 39 до 50-55% сирого протеїну. За вмістом незамінних амінокислот (за винятком метіоніну) білок кормових дріжджів наближається до білка кормів тваринного походження. В 1 кг дріжджів міститься 30 - 35 г лізину. Дріжджі - багате джерело вітамінів групи В і корисних мікроелементів для тварин.

Сухі пивні дріжджі збільшують засвоюваність і поживну цінність кормів. Приносять збільшення приросту: птиці - 14%, свиней на відгодівлі - 20%, бройлерів - від 6,8 до 12%, ВРХ - 14%. Знижують рівень захворюваності, сприяють підвищенню виживаності.

Сухі пивні дріжджі широко застосовуються у виробництві повнораціонних кормів та профілактичних і лікувальних засобів для сільськогосподарських, домашніх тварин та кормів для риб, так як пивні дріжджі багаті на наявність білка, амінокислот, вітамінів і корисних мікроелементів:

Так, зокрема В1 - 120-150 мкг/| кг сухих дріжджів; В2 - 100-120 мкг/1 кг сухих дріжджів; ВЗ - м 100-120 мкг/1 кг сухих дріжджів; В6 - 150 -200 мкг/1 кг сухих дріжджів.

Поряд з вітамінами групи в клітинах дріжджів виявляється вітамін Е -близько 30 мкг/1 кг сухих дріжджів, вітамін К - 600 мкг/1 кг сухих дріжджів. До складу пивних дріжджів входить також холін (до 3600 мг/кг) і параамінобензойна кислота.

Було виявлено, чту пивні дріжджі багаті кальцієм, калієм, фосфором, магнієм (табл. 1). Необхідно відзначити, що у складі дріжджів виявляється і йод (1,6 мг/кг сухих дріжджів).

Таблиця 1. Вміст деяких мікроелементів у сухих пивних дріжджах:

Так само відомо, що клітинні стінки дріжджів є хорошим природним абсорбентом. Отже, використання пивних дріжджів в якості кормової добавки може значно збільшити ефективність корму і забезпечити високий приріст ваги тварин.